2010年12月16日 星期四

弘光義大利節 神鬼戰士走秀 - 聯合新聞網周日持花博票根 500份套餐呷免錢! - 蘋果日報美食檔案》蟹殼黃酥鬆可口 小小店面名氣大 - 卡優新聞網創意料理PK 蘇澳海事 廚藝奪冠 - 自由電子報 - 自由時報第七屆E世代口味鵝肉美食廚藝比賽 稻江登場 - 中央通訊社經部推出台灣美食家認證 我烘培業 搶食大陸一級城市大餅 - 中時電子報美食外交台灣大廚德國獻藝 - 自由時報老外愛台菜 建議諾貝爾設美食獎 - 中央廣播電台花博門票別丟 週日美食吃到飽 - 自由電子報 - 自由時報亞洲美食評鑑選五大餐廳 銀翼:


聯合新聞網

弘光義大利節 神鬼戰士走秀
聯合新聞網
弘光科大餐旅管理系昨舉辦「義大利文化節」,學生打造出羅馬教堂,神鬼戰士與女神走秀,現場也端出道地的義大利美食料理,好看又好吃。 餐旅系主任劉其瑋說,每年系上學生會挑選不同國家作為文化節主題,深入認識異國文化,服務人員事先做功課,為觀眾解說義大利文化的 ...
弘光義大利文化節_羅馬戰士女神登場中時電子報
弘光義大利文化節 美女戰士登場聯合新聞網

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周日持花博票根 500份套餐呷免錢!
蘋果日報
為歡慶花博入園人次突破2百萬人,花博特約商店在12月19日(星期日)下午2點至5點於大安區?公公園(忠孝Sogo百貨後方公園)舉行「美食百匯吃到飽」活動,憑花博門票即可免費享用美食,還能參加抽獎。 該活動由8間花博特約商店推出,分別為小味豆魯肉飯、HOOTERS美式餐廳、洋蔥 ...
今持花博票享美食_前500名免費中時電子報

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卡優新聞網

美食檔案》蟹殼黃酥鬆可口 小小店面名氣大
卡優新聞網
話說蟹殼黃,可說是便宜,卻不容易做得很好吃的食物。你看,菜市場裡幾乎都有賣,一個也不過八元至十五元。但是滋味,卻不是人人都做得可口,所以這段價差,真可說是手藝所定奪出來的。 然而,小小的蟹殼黃,雖然說穿了就是油皮加油酥製作的結果,是中國點心獨特的技法。 ...


聯合新聞網

創意料理PK 蘇澳海事 廚藝奪冠 - 自由電子報
自由時報
〔記者江志雄/三星報導〕「宜蘭美食一級棒﹗」宜蘭創意料理PK賽,昨天由八支隊伍對決,比賽結果,蘇澳海事學生技高一籌,抱回冠軍獎盃﹔評審團稱讚參賽學生擁有精湛廚藝,已具備「食神」架勢,是料理界的明日之星。 宜蘭食材豐富多元化,縣府希望培養在地的烹飪新秀, ...
宜蘭在地食材_PK創意料理中時電子報
宜蘭創意料理 鴨肉大pk聯合新聞網
宜蘭創意料理PK賽 蘇澳海事學生得第一NOWnews

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第七屆E世代口味鵝肉美食廚藝比賽 稻江登場
中央通訊社
因此,中華民國養鵝協會致力於推廣台灣地區鵝肉的消費市場與消費習慣,打破一般人對鵝肉的既定看法,自民國93年起每年舉辦鵝肉美食廚藝競賽。藉由烹飪的廚藝競賽,激盪出青年學子對鵝肉的創意與發想,研發設計出各式創意的鵝肉新料理。更藉由競賽推廣各式鵝肉料理,提升 ...


經部推出台灣美食家認證 我烘培業 搶食大陸一級城市大餅
中時電子報
經濟部商業司把台灣美食推向國際舞台,將推出「Taiwan Gourmet」(台灣美食家)橘色認證標章,讓全球台灣美食餐廳,一眼能辨識;同時,商業司規畫新增兩岸烘培業搭橋專案計畫,協助業者突破大陸當地法令,在上海、北京、青島等一線城市設立台灣美食專區,積極搶進大陸市場 ...
烘培搭橋 台灣美食專區登陸中央通訊社

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美食外交台灣大廚德國獻藝
自由時報
〔中央社〕中華民國駐德國代表處今天舉行台灣美食週的開幕晚會,遠自台灣來的廚師獻藝,有數十位德國各界的來賓出席,場面十分熱烈。 繼日前在歐盟總部布魯塞爾大獲成功後,由「台灣福爾摩莎美食廚藝協會」副會長岳家青率領的6人主廚團隊,今晚在柏林洲際飯店大展廚藝, ...

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中央日報

老外愛台菜 建議諾貝爾設美食
中央廣播電台
中華民國駐比利時代表處在歐洲聯盟總部布魯塞爾,舉辦首屆台灣美食節,並在各重要地鐵出入口看燈箱廣告,超過30餘萬人瀏覽,回響熱烈。(駐比代表處提供) 首次在比利時首都布魯塞爾舉辦的台灣美食節風光落幕,6位台灣金牌大廚的手藝讓歐洲友人驚豔,甚至有人建議諾貝爾應 ...
老外愛台菜建議諾貝爾設美食中央通訊社
布魯塞爾台灣美食節成果豐碩自由時報
老外愛台菜建議諾貝爾設美食台灣英文新聞

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花博門票別丟 週日美食吃到飽 - 自由電子報
自由時報
公公園舉辦首場「美食百匯吃到飽」活動,八家花博特約店家提供特定料理讓民眾現場吃到飽。只要憑花博門票即可免費享用美食,還能參加抽獎活動。活動時間在下午兩點至五點,地點在大安區?公公園(忠孝Sogo百貨後方公園)。 花博「流行館」昨天起至明年二月十五日,台北市 ...

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